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Concert "Le Temps des Fêtes" - Abbaye de Pontigny

Pontigny 89230

Du /00/1e16 au //099

Les Amis de Pontigny vous proposent un concert "Le Temps des Fêtes" à l'Abbaye le Samedi 26 Juin à 20h30. Les grandes fêtes chrétiennes qui jalonnaient l’année étaient des repères importants pour la société médiévale. Périodes joyeuses, elles entraînaient maints préparatifs : la maison était décorée, les anciens vêtements faisaient place aux habits neufs et les messes célébrées étaient suivies de nombreuses réjouissances et de copieux repas. L’ensemble Obsidienne retrouve la gaité de ces grandes fêtes médiévales qui égayaient les cœurs. Loin de l’austérité présumée et souvent convenue du répertoire d’église du Moyen Age, les voix et les instruments se mêlent pour un concert européen joyeux. C’est aussi pour l’ensemble l’occasion de mettre en valeur la variété de son savoir-faire dans l’interprétation d’un répertoire de plusieurs siècles, des neumes grégoriens aux polyphonies de la Renaissance.

photo Une journée au cœur du monde des abeilles !

Une journée au cœur du monde des abeilles !

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Martin-des-Champs 89170

Le 04/12/2024

Au programme : - Vente de miel : Découvrez et savourez un miel artisanal et local de miel. - Visite des ruches: Observez nos abeilles dans leur environnement naturel. - Jeux et activités : Participez à des animations ludiques pour découvrir le monde des abeilles. - Découverte du monde apicole : Apprenez-en plus sur le rôle essentiel des abeilles dans la nature. Goûter dégustation : Autour d'un goûter convivial, vous pourrez déguster notre pain d’épices maison accompagné d'une eau de miel. Un moment de partage et de gourmandise à ne pas manquer ! Places limitées, pensez à réserver rapidement !

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Brunch spécial Noël

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Fargeau 89170

Le 08/12/2024

Après le succès du 1er Brunch de fin Octobre, nous avions vraiment envie de poursuivre notre lancée et de terminer l'année ensemble avec une touche "NOËL" qui ravira les petits et les grands. Habitant-es de Saint-Fargeau ou des alentours, de passage dans la région ou par simple curiosité : venez passer un moment convivial dans un lieu accueillant, intimiste et historique. Le tout dans une ambiance de fêtes de Noël. Idéal pour une fin de week-end entre amis ou en famille avant les fêtes de fin d'année. Buffet de gourmandises salées et sucrées sur le thème de Noël (on garde toujours un peu de mystères quand même). Jus de fruits, café, thé, chocolat chaud à volonté. Vin chaud maison offert. Le bar sera ouvert pour vous proposer à la carte vins, bières, cocktails et spiritueux.RÉSERVATION SOUHAITÉE AVANT LE 04/12, Places limitées, ne tardez pas !

photo Jeu de piste à vélo en famille

Jeu de piste à vélo en famille

Courses cyclistes, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Auxerre 89000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Enigme en famille au fil de l'eau - 23 km. Vous rejoignez les quais de l’Yonne et commencez votre excursion au fil de l’eau. Ce n’est pas une étape du Tour de France, tout est plat, sans difficulté. Régulièrement vous vous arrêtez pour répondre à des questions inscrites dans votre carnet de route, rechercher un détail sur une façade de monument ou de maison, un objet caché…

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration F/H pour le lycée Parc des Chaumes à Avallon. Cet établissement fait partie d'une Cité Scolaire, et accueille 800 élèves et étudiants. La Cité est labellisée E3D (Etablissement en Démarche de Développement Durable). Vous serez responsable de la production des différents repas dans l'établissement et du management de l'équipe polyvalente en cuisine, dans le respect des impératifs budgétaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la politique de restauration de la Région. - Au-delà du respect de la loi EGALIM, une charte régionale qualité de la restauration scolaire durable et de proximité depuis 2018, prône : - Le recours à des denrées locales et bio, - La réalisation de repas végétariens, - L'exigence du fait maison, - La lutte contre le gaspillage alimentaire, - L'attention à la diététique alimentaire. Descriptif du poste : GESTION ET PILOTAGE DE LA CUISINE Élaborer les menus et choisir les denrées Veiller aux équilibres alimentaires et aux coûts de gestion Organiser des événements afin de sensibiliser les élèves au gaspillage alimentaire et à la nutrition Participer à la préparation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Montholon (89) . Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : 35h/semaine en moyenne, planning fixe sur deux semaines 7h30 à 14h puis 16h à 19h Semaine 1 30H : 3 jours travaillés + repos le weekend Semaine 2 40H[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Courson-les-Carrières, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous encadrerez un groupe d'adolescents âgés de 14 à 21 ans, placés par l'Aide Sociale à l'Enfance, au sein de notre Lieu de Vie. Travail en soirée principalement. Travail le week-end (par roulement). Vous assurerez un encadrement bienveillant et bientraitant afin de les aider au mieux à définir et ou consolider un projet. Vous serez amenés à faire de l'aide aux devoirs, à réaliser différents transports (école, médecin, courses, etc), à préparer les repas, entretenir la maison (ménage/linge/etc), garantir la sécurité des jeunes accueillis, rédiger des comptes rendus professionnels (tenu d'un cahier de liaison, rédaction de notes de synthèse ou rapports), accompagner les jeunes aux audiences en représentant la structure accueillante, organiser des activités et des vacances (camps), gérer des situations conflictuelles, garantir le bien-être des personnes accueillies (éducation, santé, physique, psychique, etc). Tout ceci afin de leur permettre une insertion sociale maximale.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montholon (89) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Montholon (89) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h30-15h15 du lundi au vendredi Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Bris-le-Vineux, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Mission générale : Réaliser - en collaboration d'un personnel qualifié et sous sa responsabilité (IDE, AS) - des soins de prévention, de maintien et relationnels, pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être de la personne. Descriptif des tâches : - Soins d'hygiène et de confort à la personne en collaboration avec l'AS et/ou l'IDE - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et réfection des lits - Transmission des observations, par écrit et par oral, pour maintenir la continuité des prises en charge - Aide et accompagnement aux activités quotidiennes (repas, collation, mobilité, gestion du linge, entretien des locaux, animations ) Horaires de travail : Sur une base de 37,5 heures/semaine (et donc bénéfice de RTT), 1 week-end sur 2 travaillé : - Matin : 6h30-14h00 ou 7h30-15h00 - Soir : 13h30-21h00 CDD d'1 mois, renouvelable.

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Marché artisanal d'automne

La Chapelle-sur-Oreuse 89260

Le 17/10/2021

L'association Le Grenier des Ecoliers organise un marché artisanal d'automne qui se tiendra sur la place de l'église à La Chapelle-sur-Oreuse. De nombreux commerçants de produits locaux seront sur place : charcuteries, confiseries, confitures, vins et champagne, produits fermiers et artisanaux...Du jus de pomme sera également pressé sur place, pensez à apporter vos bouteilles (2 € le litre). Pour se restaurer, plusieurs possibilités : - un food-truck assuré par le restaurant OKLM sera présent et proposera une formule à 12 € avec au choix 3 hamburgers maison. - il sera également possible de prendre un panier repas à 22 € 100 % local avec des bons produits et des créations de la part des écoliers. Contenu du panier : rillettes et pâté de campagne (250 g), boudin noir (200g), 1 plat préparé (2 oeufs en meurette et purée de carottes maison), 1 crottin de chèvre bio, 1 pot de confiture de figues maison (60 g), 6 oeufs bio et 1 litre de jus de pomme artisanal. Réservez votre panier en ligne avant le 12 octobre midi, en flashant le QR code sur l'affiche ci-jointe.

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Réveillon de la Saint-Sylvestre

Sens 89100

Le 31/12/2021

La Soucoupe, nouveau restaurant à Sens, vous propose de célébrer la nouvelle année lors d'une soirée dansante et magie, avec repas. Menu : - Kir royal ou cocktail sans alcool et ses amuses-bouches - Mi-cuit de foie gras maison - Trilogie de saumon fumé, mariné à l'aneth, tartare - Trou au citron, limoncello - Magret de canard forestier - Assiette de fromages - Délice de la Soucoupe - Café - Cotillons et soupe à l'oignon Ambiance et soirée dansante par DJ Ben et Les Ludmans.